
今年はなんですか松茸が例年にない豊作だとか。
なので思いの他お安いとの事。ってことで御徒町に行って信州産の松茸を値切って買って来ました。
もう、お家で松茸など食べるなんて何年ぶりでしょう。
実のところ私キノコで一番好きなのは舞茸とドンコの椎茸、この2種がナンバー1、2を占めます。
確かに松茸は香りと歯ごたえはよございますがね・・・・
しかし、、、日本産の松茸1本に¥6000も出せます?あなた(例年基準)
かなりの勢いと勇気が必要かと。
って事で、滅多に無い(だろう)機会ってことで、今日は松茸ご飯とサンマの塩焼きです。
あ〜〜日本人に生まれてよかったね(矛盾)